Ingredientes
Pueden ponerle los ingredientes que tengan a la mano. Estas son algunas ideas:
- Nueces: avellanas, almendras, pecanas
- Semillas: de girasol, de calabaza, linaza, chía, ajonjolí (sésamo)
- Fruta (seca): uvas pasas, higos, arándanos, damascos, guindones, coco
- Especias: vainilla, canela
- Endulzante: miel de abeja, panela, azúcar de coco
- Grasa: aceite de coco, aceite de oliva
- Cereales/Pseudocereales: avena sin gluten, quinua, amaranto (kiwicha)
Preparación
- Mezclamos bien todos los ingredientes, menos las frutas, mientras vamos precalentando el horno a 180°
- Llevamos todo a una plancha de horno y lo extendemos bien. Llevamos al horno por unos 20-30 minutos a 150°
- Dejamos enfriar y añadimos las frutas de nuestra elección. Mezclamos bien y ya está lista para disfrutar!
¡Mira la preparación completa aquí!