Crema de maní

Ingredientes

  • 100gr de maní tostado
  • 8 cdas de leche de coco
  • 2cda de polvo de cacao
  • 1 cda de azúcar de coco o miel
  • Vainilla a gusto
  • Pizca de sal

  • 2 cdas de coco rallado (opcional)
  • Canela a gusto (opcional)
  • 1 cdita de aceite de coco (opcional)

Preparación

  • Primero molemos o licuamos el maní tostado. Le agregamos el coco rallado (opcional) y seguimos moliendo.
  • De poco en poco vamos agregando la leche de coco, la sal, el polvo de cacao, la canela, el aceite de coco, el azúcar de coco y seguimos mezclando.
  • Agregamos la vainilla y mezclamos bien.
  • Ponemos nuestra crema en un envase de vidrio ¡y listo! Una crema de maní perfecta para acompañar nuestros panes o dulces.

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